Sal de los Incas
La Sal de Maras, 100% natural y rica en minerales, se extrae artesanalmente desde el Valle Sagrado de los Incas.
También conocida como Sal Rosada Peruana
La Sal de Maras, también conocida como Sal Rosa, Sal Rosada de los Incas o Sal de los Incas, es extraída de las famosas Salineras de Maras, ubicadas en el Valle Sagrado de los Incas, en el Distrito de Maras, Provincia de Urubamba, Departamento de Cusco – Perú, a aproximadamente 4,000 msnm. Es una sal 100% natural, con un alto contenido de minerales como calcio, hierro, magnesio, zinc, entre otros.
Desde tiempos ancestrales, la zona cuenta con un manantial que emana agua salada directamente de la montaña. Esta agua es conducida a través de canales hasta las pozas de evaporación. Gracias al proceso de cristalización mediante el sol, el agua salada se evapora, dando lugar a un producto único: la Sal de Maras.
Actualmente, las salineras de Maras son trabajadas por familias de las comunidades de Maras y Pichingoto, quienes han heredado de generación en generación tanto las pozas como las técnicas artesanales para la producción de sal.
Compra en línea Sal de Maras
Adquiere Sal de Maras 100% natural, con alto contenido mineral, directamente desde el Valle Sagrado de los Incas.
Beneficios de la Sal de Maras
- Aporta un sabor único a la cocina gourmet.
- Es una sal 100% natural.
- Posee un alto contenido mineral.
Conoce más sobre sus propiedades y beneficios en el siguiente artículo: Propiedades y beneficios de la Sal de Maras.
Precio de la Sal de Maras
El precio de la Sal de Maras es una consulta frecuente, ya que es considerada una de las mejores sales gourmet. Destaca por su sabor único, origen 100% natural y alto contenido mineral, lo que le otorga un valor especial y diferenciado en el mercado.
Su producción artesanal, preservada desde la época incaica hace más de 600 años, se lleva a cabo entre mayo y octubre, aprovechando la temporada seca en el Valle de Urubamba, Cusco. Este proceso tradicional garantiza un producto auténtico y altamente valorado a nivel mundial.
Modo de uso o consumo de la Sal de Maras
La Sal de Maras es ideal para realzar el sabor de la cocina peruana y mundial. Se recomienda su uso en la preparación de carnes rojas, pescados, cerdo y pollo, ya sea a la parrilla o al horno. También es perfecta para ensaladas y verduras cocidas.
Exportación de Sal Rosada Peruana
La Sal de Maras ha conquistado los mercados internacionales, llegando a más de 18 países. Su calidad excepcional, sabor único y la historia mística que rodea su producción la han convertido en un producto reconocido y valorado por los chefs más importantes del mundo.
Tipos de Sal de Maras
Descubre los diferentes tipos de Sal de Maras, cada uno con propiedades únicas y deliciosas.
