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- Fecha: enero 9, 2025
- Autor: Francesco C.
- Categoría: Sal de Maras
¿Qué es la Sal Rosada de Maras y de dónde proviene?
La Sal Rosada de Maras, comercializada por Viita Select, es una sal 100% natural, rica en minerales esenciales y recolectada a más de 4,000 msnm en las Salineras de Maras, ubicadas en el Valle Sagrado de los Incas, en el distrito de Maras, provincia de Urubamba, departamento de Cusco, Perú.
¿Para qué sirve la Sal Rosada de Maras?
La Sal Rosada de Maras tiene múltiples usos, gracias a su riqueza mineral y pureza natural:
En la cocina:
- Ideal para la gastronomía peruana y gourmet.
- Perfecta para parrillas, preparaciones al horno, ensaladas, panadería y repostería.
En bienestar y belleza:
- Se utiliza como sal de baño en aromaterapia.
- Popular en exfoliantes para el cuidado de la piel.
En la industria alimentaria:
- Insumo en la preparación de hamburguesas, snacks, chocolates, helados, y más.
¿Cuál es el origen de la Sal Rosada de Maras?
La Sal Rosada de Maras tiene un origen único, proviene de un antiguo océano atrapado en las montañas hace miles de años. A través de un manantial natural que brota de las montañas, el agua salina llena las 4,200 pozas de las Salineras de Maras.
Estas pozas han sido trabajadas por familias locales durante más de 600 años, utilizando técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación, lo que garantiza la autenticidad y calidad del producto.
¿Qué tipos de Sal Rosada de Maras ofrece Viita Select?
Viita Select presenta una variedad de opciones según el uso:
- Grano Grueso: Perfecta para parrillas, horneados y ensaladas.
- Grano Fino: Ideal para la cocina en general.
- Con Especias: Excelente para carnes, pescados y verduras.
- Ahumada: Aporta un toque especial a las carnes a la parrilla o al horno.
¿Cómo saber si la Sal Rosada de Maras es auténtica?
- Sabor: Tiene un sabor suave que realza los alimentos sin sobrecargarlos.
- Color: Presenta un tono rosado pálido único.
- Origen: La auténtica Sal de Maras solo se produce en las Salineras de Maras, Cusco, Perú.
Con Viita Select, puedes disfrutar de la auténtica Sal Rosada de Maras en diversas presentaciones, cuidadosamente seleccionadas para garantizar calidad y sabor.
